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今年もおわりですね。

2009年ももうすぐ終わり、あと数時間で2010年になろうとしています。

やっぱり今年の大ニュースはこうしてブログを書いているということですね。
「私がブログなんて...何を書きゃあいいんだ」と、思っていました。
それがやってみたらこんなにおもしろいものだったとは知らなかった。
もっと早くから始めておけばよかったなどと後悔しているところです。

他の方のブログを見ていると、2006年ぐらいあたりから始めている方が多いですね。
記事数もたくさんあるし、アクセス数も何千何万とあります。(うらやましいなぁ)

それもその方の地道な作業の積み重ねがあったのでしょう。
私も読んでいただいた方が『魚沼』をより知っていただくために、これからも充実した記事づくりを心がけていきたいと思っていますので、2010年もヨロシクお願いいたします。
(まだまだ下手くそですが、そこは暖かい目で末永くよろしくお願いします。)

と、いうことで大晦日の晩御飯から
P1000068.jpg

新巻鮭
新巻鮭の焼き物
煮物
新巻鮭(アラ)の昆布巻きと野菜の煮物

あとは「お蕎麦・実家からもらったハム・自家製梅酒(自分用)」など。
わたしは小さいころから大晦日はこんな感じのメニューでした。
アラの昆布巻きなどはみなさん食べるのでしょうか?
魚沼以外のかたが見ていたら「わたしのところはこんなだよ」とか何でも結構なのでコメントいただけたら嬉しいです

甘酒
麹100%ノンアルコール甘酒

こちらの甘酒も頂き物。
これは麹だけでつくってあって飲みやすい!美味しい!
生産者を見てみるとなんと!魚沼じゃないかー
甘酒
さくさくっとググってみたら「魚沼や」さんというページがでてきました。
以前、道の駅「深雪の里」で購入した「かぐら辛っこ」もこの会社が製造しているみたい。
オォーすげぇ― 魚沼すげー

こうして魚沼を再発見できたこともブログのおかげなのであります。
そしてきっかけを作ってくれた人たちのおかげでもあるのです。

今年は本当にお世話になりました。
また来年もお世話になると思いますので、このブログ共々どうぞよろしくお願いします。

それでは良いお年を



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氷の華

氷
今朝はとても冷え込みました。木や草に氷の華が咲いてました。
草や枝についていた水蒸気が凍って、白い花が咲いたみたいです。
草 koorinohana 枝
木の幹まで氷のトゲがありました。
朝10時頃まで氷の華は見られます。
そのあとお日様に溶かされて、なくなってしまいます。


by satoimoco
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今日の八海山

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喫茶店 オーパス

入口
  

喫茶店  オーパス

■住所 新潟県南魚沼市六日町124
■電話番号 025-773-2944
※店舗情報は記事掲載時のものです。お出かけの際は必ずご確認をお願いします。


より大きな地図で うおぬま食べ歩きマップ を表示

看板 店内 


仕事の関係者で「ごはん会」です。塩沢のМさんにセッティングしていただいて、六日町にご飯を食べに行ってきました。
到着するまで場所は解らなかったけど、「ここです!」と紹介され
「喫茶店?」 「ご飯食べれるの?」

店内に入るとおかえりなさーい!の声
話を聞くと、アットホームな雰囲気でいろいろな家庭料理を出すお店らしい。


お刺身 鍋
まず出てきたのは、お鍋お刺身
お刺身はサーモン、しめサバ、カツオなどなど、いろいろ入っている。
お鍋に火をつけて、とりあえず乾杯!

里芋ととりにくの炒め物 冷麺のサラダ
次に出てきたのは「里芋ととりにくの炒め物」「冷麺のサラダ」(正式名称未確認)

外食はとかく味が濃いのが定番であるが、ここは家庭の味を意識してか全般的に薄めで統一されている。
(お酒を飲んだときなどは少し物足りないかもしれないなぁ。)
でもボリュームはしっかりあります。

冷麺のサラダは気に入った。冷麺とはあのゴムゴムしたあの麺。
まえからあれの美味しさがわからなかったが、今回初めて美味しいと感じた。
(オーパスさんありがとう。)
麺じたいに味がないので、けっこう何にでも合うような気がするのだが...
ということは「冷麺の酸っぱいスープ」が苦手だったのか?

カボチャのドリア
けっこうおなかがいっぱいになってきました。
とそこへ「かぼちゃのドリア」
ここでドリアとは俺の胃袋だいじょぶか?(よし、食うぞ!)
ドリア
やっぱりチーズは美味しいなぁー。
でもこの段階でチーズにカボチャにコメはヘビーだ。もっと早く出してくれえー

鍋
そしてとどめは鍋にうどんを投入。
もう食えない...


メニュー

「ごちそうさま」 なんだかんだ言って全部平らげて、店を出ようとすると
いってらっしゃーい!と声をかけてもらった。
入口脇にはみんなニコニコした写真が貼ってある。
見ると「オムライス」を食べてる写真が多いぞ。トロトロしていて美味しそうだ。
喫茶店の洋食って美味しいもんなぁ。
次は「オムライス」に決定です


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