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育ちの種
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我が家の味

去年仕込んだ味噌。
仕込んですぐはこんな感じ


梅雨時期終わりの天地返し


そして、秋になりできあがりました。


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色がだんだん濃くなり、みその香り。
寒い日には温まる一杯が幸せ。

IMG_7608.jpg



大豆がつぶれていなかったり、それも手作りだから。
こうして我が家の味になっていくんでしょうね。
手間がかかる分、おいしさを感じます。




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初雪

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寒い寒いと布団から出てこれない季節になりました。


朝起きると山が真っ白。だいぶ下まで白い。
慌てて防寒具と暖房器を引っ張り出し、冬支度。


ずっとお休みしていた今日の八海山。
ぼちぼち登場予定です。


by satoimoco





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GLOBE CLUB

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浦佐の北越銀行裏に小さなカフェがあります。
ふれあいセンター「GLOBL CLUB」。
おしゃべりしたり、ギャラリー鑑賞したり、一息つくにぴったりの場所。





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入り口を開けると、なんだか懐かしい。
昭和の空気、ジャズ喫茶て感じ。




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所狭しと素敵な作品が飾られています。
聞くと、2週間ごとに個展を開いているそう。
絵のほかに、写真や版画など様々。



IMG_7098.jpg



カウンターでアイスコーヒーをいただきます。
奥のテーブルでは国際大学の方が英会話レッスンをしていたり、
ご婦人たちの待ち合わせの場として使っていました。



こちらのお店、自分で価格を決めるんです。
料金BOXに思いの値段を入れ、後にしました。

by satoimoco



■『GLOBE CLUB』さんのHPをチェック
GLOBE CLUB


■『GLOBE CLUB』さんの場所をチェック
マップ『魚沼散歩道』



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八海山大火渡り祭

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10月20日 八海山大崎口八海山尊神社

       



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ままごと

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はい、どうぞ。
拾ってきたドングリでご飯作り。

by satoimoco




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Author:satoimo
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